Witajcie!
Mamy 24 października. Jest to Dzień Walki z Otyłością.
W czasie przejazdu z domu na basen słuchałam radia i wypowiadąła się tam jedna z pań dietetyczek. Podkreślała ona, iż zdrowy styl życia nie tyle, co poprawia samopoczucie i kondycję, co sprawia, ze patrzymy na świat w sposób bardziej pozytywny!
Ja jestem osobą aktywną fizycznie. Mam 14 lat, 169 cm wzorstu i warzę 55 kg. W tym wieku ruch jest niezbędny do prawidłowego rozwoju, toteż ćwiczę na każdym W-F oraz dodatkowo uczęszczam na basen :)
Zadbać o siebie możecie także i bez dodatkowych zajęć sportowych. Czasami zdarzją się dni, ze trzeba pojechać do szkoły autbosem. Na przykład idąc z domu na przystanek, czy z przystanku do szkoły dotleniamy swój mózg i będąc w ruchu równoczesnie ćwiczymy. Właśnie takie drobne, niepozorne rzeczy mogą potzrymwac Nasza dobrą kondycję bądź ja wypracować :) Dlatego zamiast siedzieć cały czas przed komputerem, skorzystaj zostatnich ciełych dni jesieni i idź na spacer. Będąc na zwewnątrz rozjerzyj sie ile pięknych widoków Cię otacza. Wierz mi, ze warto choćby dla nich wyjść z domu.
Z racji, że jest Dzień Walki z Otyłością pierwsze, co przyszło mi na myśl, to... pączki. Pyszne, słodkie i tłuste. Jeżeli chodzi o mnie, to nie jem zbyt dużo pączków (chyba ze w Tłusty Czwartek). Poprostu nie czuję takiej porzeby ;)
Wrócmy jednak do tłustych pączków. Wiele już na ten wiecie, ale pozwólcie, ze Wam to "uporządkuję",
Pączki- pulchne ciastko drożdżowe z mąki pszennej w kształcie nieco spłaszczonej kuli, smażone na kolor ciemno-złoty, na głębokim tłuszczu – smalcu, oleju lub ceresie, dawniej też na klarowanym maśle.
Aby spalić kalorie po zjedzeniu jednego pączka (ok.400kcal!) należy poddać się ćwiczeniom, np, pójść pobiegać przez około 30 minut.
Aby spalić kalorie po zjedzeniu jednego pączka (ok.400kcal!) należy poddać się ćwiczeniom, np, pójść pobiegać przez około 30 minut.
Wartość energetyczna w 100 g:
|
426,00 kcal
|
Białko w 100 g:
|
7,20 g
|
Węglowodany w 100 g:
|
64,50 g
|
Tłuszcz w 100 g:
|
15,30 g
|
| Pączki zaliczamy do kategorii: |
"Pączki, frytki, chipsy i inne produkty smażone w głębokim oleju, w wysokiej temperaturze. Dostarczają organizmowi zawarte w tłuszczu izomery Trans, które także zwiększają ryzyko zachorowania na nowotwór"- jak podaje jedno ze źródeł moich informacji.
Czy jest sposób na "zdrowszego" pączka?
Otóż jest!
- 0,5 kg pszennej mąki razowej
Sposób przygotowania:
1. Umyj rodzynki w gorącej wodzie, odsączone przełóż do miseczki z rumem i posyp cynamonem.
2. Mąkę przesyp do dużej miski, wkrusz drożdże, a następnie polej je mieszanką mleka i soku gruszkowego. Wszystko wymieszaj.
3. Przygotowane w ten sposób ciasto postaw w ciepłym miejscu na kwadrans.
4. Następnie wymieszaj przy pomocy widelca masło z zaczynem ciasta. Dodaj odrobinę soli.
5. Przykryj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na 25 minut, a po upływie tego czasu starannie je ugnieć.
6. Teraz uformuj ciasto w okrągłą kulę i ponownie odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
7. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm.
8. Wytnij teraz przy pomocy okrągłej foremki (najlepiej o średnicy 6 cm) 40 porcji i odstaw je do wyrośnięcia na kolejny kwadrans.
9. Na połowę wyciętych krążków, nałóż wcześniej wymoczone w rumie rodzynki, brzegi posmaruj delikatnie maślanką i przykryj drugim krążkiem (zwracając uwagę, aby dokładnie zlepić brzegi).
10. Gotowe paczki smaż po obu stronach w rozgrzanym oleju w garnku.
11. Podawaj gorące, najlepiej w towarzystwie grzanego wina albo (w wersji superlight) zielonej herbaty.
Co prawda nie jest to moj własny przepis, ale sparwdzony przeze mnie i polecany :)
Pamiętacjie jednak, ze w Tlusty Czawrtek nie nlaezy odmówić sobie pączka (ponoć to przynosi pecha). Statyski pokazują, ze właśnie w ten dzień Polacy zjadają łażcnie ok.100 milinów pączków,a na jedną osobę przypada ok.2,5 pączka.
W komentarzu pochwal się, ile Ty zjadasz pączków :)
Postanowiłam dodać taką opcję, jak chat, ponieważ chętnie Was poznam.
Jeżeli macie pomysły na tematy do następnych postów, bardzo proszę napiszcie w komentarzu:)
To wszystko na dziś!

Składniki:
- 0,5 kg pszennej mąki razowej
- 250 ml letniego mleka
- 100 ml gęstego soku z gruszek
- 0,4 l rumu
- 40 g drożdży
- 160 g rodzynków
- 6 łyżek masła
- smalec
- 2 szczypty cynamonu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Umyj rodzynki w gorącej wodzie, odsączone przełóż do miseczki z rumem i posyp cynamonem.
2. Mąkę przesyp do dużej miski, wkrusz drożdże, a następnie polej je mieszanką mleka i soku gruszkowego. Wszystko wymieszaj.
3. Przygotowane w ten sposób ciasto postaw w ciepłym miejscu na kwadrans.
4. Następnie wymieszaj przy pomocy widelca masło z zaczynem ciasta. Dodaj odrobinę soli.
5. Przykryj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na 25 minut, a po upływie tego czasu starannie je ugnieć.
6. Teraz uformuj ciasto w okrągłą kulę i ponownie odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
7. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm.
8. Wytnij teraz przy pomocy okrągłej foremki (najlepiej o średnicy 6 cm) 40 porcji i odstaw je do wyrośnięcia na kolejny kwadrans.
9. Na połowę wyciętych krążków, nałóż wcześniej wymoczone w rumie rodzynki, brzegi posmaruj delikatnie maślanką i przykryj drugim krążkiem (zwracając uwagę, aby dokładnie zlepić brzegi).
10. Gotowe paczki smaż po obu stronach w rozgrzanym oleju w garnku.
11. Podawaj gorące, najlepiej w towarzystwie grzanego wina albo (w wersji superlight) zielonej herbaty.
Smacznego! :)
Co prawda nie jest to moj własny przepis, ale sparwdzony przeze mnie i polecany :)
Pamiętacjie jednak, ze w Tlusty Czawrtek nie nlaezy odmówić sobie pączka (ponoć to przynosi pecha). Statyski pokazują, ze właśnie w ten dzień Polacy zjadają łażcnie ok.100 milinów pączków,a na jedną osobę przypada ok.2,5 pączka.
W komentarzu pochwal się, ile Ty zjadasz pączków :)
Postanowiłam dodać taką opcję, jak chat, ponieważ chętnie Was poznam.
Jeżeli macie pomysły na tematy do następnych postów, bardzo proszę napiszcie w komentarzu:)
To wszystko na dziś!
Dziękuje za uwagę.
XOXO, Kamila ;)
